Jei ieškote lengvai paruošiamo, maistingo ir skanaus pusryčių patiekalo – avižinė košė su bananais ir medumi yra vienas geriausių pasirinkimų. Ji ne tik greitai pagaminama, bet ir puikiai tinka visai šeimai. Šis derinys aprūpina organizmą reikalinga energija, užtikrina sotumą ir padeda pradėti dieną pilnais jėgų. Ypač tuomet, kai į ją įdedame šaukštelį kokybiško, natūralaus medaus – tokio, kaip siūlo Kitchen Honey.
Kuo naudinga avižinė košė?
Avižos yra vertingas produktas, kurio sudėtyje gausu lėtųjų angliavandenių, skaidulų ir B grupės vitaminų. Reguliarus jų vartojimas prisideda prie geresnio virškinimo, ilgesnio sotumo jausmo ir stabilios energijos visos dienos metu.
- Padeda palaikyti normalią cukraus kiekio kraujyje pusiausvyrą.
- Gali padėti mažinti cholesterolio kiekį.
- Tinka vaikams, suaugusiesiems ir aktyvų gyvenimo būdą mėgstantiems žmonėms.
- Gali būti ruošiama įvairiais būdais – tiek virta, tiek šalta (overnight oats).
Derinant avižas su bananais ir natūraliu medumi, gaunama puiki skonio ir naudos pusiausvyra – tai ne tik sveika, bet ir itin gardu.
Reikės (1 porcijai):
- 50 g avižinių dribsnių
- 200 ml vandens arba augalinio pieno (avižų, migdolų ar kt.)
- 1 prinokęs bananas
- 1 šaukštelis natūralaus medaus (pvz., Kitchen Honey)
- Žiupsnelis cinamono (neprivaloma)
Gaminimo būdas:
- Supilkite pasirinkto skysčio į puodą ir užvirkite.
- Įberkite avižinius dribsnius, sumažinkite kaitrą ir virkite apie 5–7 minutes, kol suminkštės.
- Pusę banano sutrinkite šakute ir įmaišykite į košę paskutinę minutę – tai suteiks natūralaus saldumo.
- Kitą banano pusę supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant viršaus kaip papuošimą.
- Pagardinkite košę šaukšteliu medaus ir, jei mėgstate, cinamonu.
Patarimai ir variacijos
- Vietoj banano avižinei košei galima naudoti šviežias ar šaldytas uogas, tarkuotą obuolį ar kriaušę.
- Norėdami didesnio baltymų kiekio, įmaišykite graikiško jogurto ar riešutų sviesto.
- Skubantiems – avižas galima užpilti vakare ir palikti šaldytuve, o ryte tik pašildyti.
- Vaikams – naudokite švelnaus skonio medų ir saldesnį vaisių, pavyzdžiui, mangą ar persiką.
Kaip išsirinkti tinkamą medų košei?
Ne kiekvienas medus tinka kasdieniam vartojimui, ypač jei ruošiate patiekalus vaikams ar sveikatai jautresniems žmonėms. Štai keli patarimai, kaip išsirinkti geriausią medų košei:
- 100 % natūralumas: venkite medaus su priedais ar papildomu cukrumi – rinkitės tik natūralų.
- Lietuviška kilmė: vietinis medus dažnai būna šviežesnis ir turtingesnis vietinėmis žiedadulkėmis.
- Konsistencija: skystas arba kremuotas medus lengviau įmaišomas į šiltą košę ir geriau paskirsto skonį.
- Skonis: švelnus, gėlių ar pavasario medus puikiai dera su bananų saldumu, o miško medus suteiks išraiškingesnį poskonį.
Vienas iš patikimiausių pasirinkimų – Kitchen Honey, siūlantis platų natūralaus lietuviško medaus pasirinkimą iš šeimos bitynų. Tai skanus ir sveikas būdas saldinti maistą be kaltės jausmo.
Avižinė košė su bananais ir natūraliu medumi – tai puikus pasirinkimas pusryčiams, kuriame dera sveikata, skonis ir paprastas paruošimas. Tai patiekalas, kurį galima lengvai pritaikyti pagal savo skonį, sezono vaisius ar turimus ingredientus. Išbandykite ir pajuskite, kaip paprasti pusryčiai gali tapti geros savijautos pagrindu visai dienai.
Daugiau sveikų receptų su medumi rasite Kitchen Honey receptų skiltyje.